![]() »ì´Ù º¸¸é °ú½ÄÇÏ´Â ¶§´Â ´©±¸³ª ÀÖ´Ù. °áÈ¥½ÄÀ̳ª ȸ½Ä, Ãß¼®À̳ª ¼³ µî ¸íÀý µî »çȸ »ýȰÀ» ÇÏ´Â ¼ºÀÎÀ̶ó¸é ÇÇÇÒ ¼ö ¾ø´Â »óȲÀÌ ÀÖ´Ù. ´ÙÀÌ¾îÆ® ÁßÀ̶ó°í ÇØµµ ÁÖ´ç ÇѵΠ¹ø ¹Ì¸¸, ¾î¼´Ù ÇÏ´Â °ú½ÄÀº ¸ö °ü¸®ÀÇ Å« Ʋ¿¡¼´Â ´ë°³ ¹®Á¦°¡ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù. À̼ºÀ» ÀÒÀº ä ¸Ô°í ³ª¼ ÅäÇϰųª ÇÏ´Â º´ÀûÀÎ Æø½ÄÁõ¸¸ ¾Æ´Ï¸é µÈ´Ù. ±×³É ´ÙÀ½ ³¢´ÏºÎÅÍ´Â ÀÌÀü °°Àº °¨·®½ÄÀ» À¯ÁöÇÏ¸é µÈ´Ù. ÀϽÃÀûÀÎ ¿·® Áõ°¡´Â ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ´Ã¸®°í ±Û¸®ÄÚ°ÕÀ¸·Î ÀúÀåÇØ¼ Èí¼öÇØ¹ö¸®Áö ¹Ù·Î üÁö¹æÀ¸·Î µüµü ºÙÁö´Â ¾Ê´Â´Ù.
Á¦ÀÏ ³ª»Û ´ëÀÀÀº ÀÌ Á¤µµ °ú½Ä¿¡ °úÀ× ¹ÝÀÀÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¡®´Ù ³¡Àå³µ¾î!¡¯¶ó°í ÀÚÆ÷ÀÚ±âÇØ Æø½ÄÀ» ÇØ ¹ö¸®´Â »ç¶÷µéÀÌ ´õ·¯ Àִµ¥, ÀÌ´Â Á¤¸» ÃÖ¾ÇÀÇ »óȲÀÌ´Ù. ±×·¸´Ù°í ¸ÔÀº °ÍÀ» Å¿ì°Ú´Ù¸ç ¼³Ê ½Ã°£¾¿ ¹«¸®ÇÑ ¿îµ¿À» ÇÏ´Â °Íµµ ÁÁÀº ´ëÀÀÀº ¾Æ´Ï´Ù.
´Ù½Ã ÀûÁö¸¸, ±×Àú °ú½Ä ÀüÀÇ ½Ä»ç¿Í »ýȰ·Î µ¹¾Æ°¡¸é ÇØ°áµÈ´Ù. Á¦¹ß ¿À¹öÇÏÁö ¸»ÀÚ. ´Ù ¾Ë°Ú´Âµ¥¿ä, Á¤¸»·Î üÁßÀÌ È® ´Ã¾ú°Åµç¿ä?
»ç¶÷µéÀÌ 1ȸ¼ºÀÇ °ú½Ä, Æø½Ä ÈÄ ´çȤ½º·¯¿ö ÇÏ´Â °Ç ¡®Á¤¸»·Î¡¯ ÀϽÃÀûÀ̳ª¸¶ ¸öÀÌ ºÒ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÚ°í³ª´Ï 2~3§¸ ÀÌ»óÀÌ ÈÅ ºÒ¾î ÀÖÀ¸´Ï ¾È ±×·¡µµ üÁß¿¡ ¹Î°¨ÇÏ´ø Â÷¿¡ ´çȲÇÏ´Â °Íµµ ´ç¿¬ÇÏ´Ù. ![]() ±×·±µ¥ ¼öÄ¡°¡ Á» ÀÌ»óÇÏ´Ù. ǪµåÆÄÀÌÅÍ¶óµµ µÇ´Â °Ô ¾Æ´Ï¶ó¸é ´ë°³´Â ÇÑ ¹ø °ú½ÄÇØ ºÃÀÚ 1,000~2,000kcal »çÀÌ´Ù. ÀÌ Áß ¼Òȳª ½ÅÁø´ë»ç·Î ¼ÒºñÇÏ´Â ¿·®À» »©°í ÃÖ´ëÄ¡·Î 70~80%°¡ üÁö¹æÀÌ µÈ´Ù¼Õ Ãĵµ üÁö¹æ 1g=7.7kcal´Ï±î ´Ã¾î³ª´Â üÁö¹æ·®Àº ÀÌ·ÐÀûÀ¸·Î´Â °íÀÛ 100~150g ³²ÁþÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ ¿Ö üÁßÀº Àú·¸°Ô ¸¹ÀÌ ´Ã¾î³µÀ»±î? °á·ÐºÎÅÍ ¸»ÇÏ¸é ¹°ÀÌ ¹®Á¦´Ù.
* ±Û¸®ÄÚ°Õ : ¸ö¿¡¼ ÀúÀåÇÏ´Â ¿¡³ÊÁö¿øÀº Áö¹æ¸¸ ÀÖ´Â °Ç ¾Æ´Ï´Ù. ź¼öȹ°µµ ±Û¸®ÄÚ°ÕÀ̶ó´Â ÇüÅ·Π°£°ú ±ÙÀ°¿¡ ÀϺΠÀúÀåÇÑ´Ù. ±Û¸®ÄÚ°ÕÀº Áö¹æÀ» ¾²±â Àü¿¡ ¹ßµ¿À» °Å´Â Ãʴܱâ¿ë ¿¡³ÊÁö ÅÊÅ©Àε¥, ÀÚµ¿Â÷·Î Ä¡¸é ½Ãµ¿À» °Å´Â ¹èÅ͸® Á¤µµ µÇ°Ú´Ù. ÀÌ°Ô ´ÙÀÌ¾îÆ® Áß¿¡´Â Á¤»óÄ¡ Àý¹Ý ÀÌÇÏ·Î ¶³¾îÁø´Ù. ±Û¸®ÄÚ°ÕÀº ¸¹¾Æ¾ß 2,000kcalÄ¡¹Û¿¡ ¾È µÇÁö¸¸ ¹°À» Æ÷ÇÔÇÑ ÃÑ ¹«°Ô´Â 2~3§¸¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. ¼ø°£ Ãâ·ÂÀº ÁÁÁö¸¸ ¿·® ´ëºñÇØ¼´Â °Ì³ª°Ô ¹«°Ì´Ù.
¸ö¿¡¼± ³²´Â ¿¡³ÊÁö°¡ ÀÖ´Ù¸é ±Û¸®ÄÚ°ÕºÎÅÍ Ã¤¿î´Ù. ±×·¯´Ï ´ÙÀÌ¾îÆ® Áß¿¡ °ú½Ä, Æø½ÄÀ» Çß´Ù¸é ±Û¸®ÄÚ°Õ ¹«°Ô°¡ ÈÅ ´À´Â °Ç ´ç¿¬ÇÏ´Ù. ¹Ý´ë·Î ±Û¸®ÄÚ°ÕÀº ¿·®´ç ¹«°Ô¸¸ ¸¹Àº Çã´çÀ̶ó ´õ ÀÌ»ó Æø½Ä¸¸ ÇÏÁö ¾Ê°í ´ÙÀÌ¾îÆ® ½Ä´ÜÀ¸·Î µ¹¾Æ°¡¸é ¶Ç ±Ý¼¼ ºüÁø´Ù. ±Û¸®ÄÚ°Õ Áõ°¡´Â ±ÙÀ° ³»¿¡¼ ÀϾ±â ¶§¹®¿¡ º×±â¿Í´Â ¹«°üÇϸç, µµ¸®¾î À±°ûÀÌ »ì°í ±ÙÀ°ÀÌ ¼±¸íÇØÁö±âµµ ÇÑ´Ù.
* ³ªÆ®·ý, Àν¶¸° Áõ°¡ : ¿°ºÐÀ» Æò¼Òº¸´Ù ¸¹ÀÌ ¸Ô¾ú´Ù¸é ¸ÔÀ¸¸é ¸öÀº ¿°ºÐ ³óµµ¸¦ ¸ÂÃß±â À§ÇØ ¸¹Àº ¼öºÐÀ» ÇÊ¿ä·Î ÇÑ´Ù. °Ô´Ù°¡ ´Ù·®ÀÇ Åº¼öȹ° ¼·Ãë·Î ºÐºñµÇ´Â Àν¶¸°µµ ³ªÆ®·ýÀÇ ¹èÃâÀ» ¸·¾Æ ¸öÀÇ ¼öºÐ º¸À¯·®À» ´Ã¸°´Ù. ¾ó±¼°ú ¹ßÀÌ ÅüÅü º×´Â °Ç ÀÌ ¶§¹®ÀÌ´Ù.
* À½½Ä¹° ÀÚü : À½½Ä¿¡¼ ¿µ¾ç¼Ò·Î »ç¿ëµÇ´Â ºÎºÐÀº ÀϺδÙ. ³ª¸ÓÁö´Â ¼Òº¯À¸·Î ºüÁ®³ª°¡°Å³ª À§¿Í ÀåÀ» µ¹¾Æ ´ëº¯À¸·Î ³ª¿Ã ¶§±îÁö´Â üÁßÀÇ ÀϺηΠ³²´Â´Ù.
¹°À» »¡¸® »©·Á¸é?
¡®¹°¡¯·Î ÀÎÇÑ Ã¼ÁßÀº ÀÏ»óÀ¸·Î µ¹¾Æ°£´Ù¸é ´ë°³ 2~3ÀÏ ³»·Î ºüÁú Çã¼ö üÁßÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ 2, 3Àϰ£ ´Þµ¢ÀÌ ¾ó±¼À» ÇÏ°í ½ÍÁö ¾Ê´Ù¸é ¹°¸¸ÀÌ¶óµµ Á» »¡¸® »©´Â ¹ýÀº ¾øÀ»±î?
ÀÏ´Ü ±Û¸®ÄÚ°ÕÀº º×±â¿Í´Â ¹«°üÇϰí, ÃÖ¼ÒÇÑ ¸çÄ¥Àº Àý½ÄÀ» ÇØ¾ß ºüÁú Å×´Ï ³í¿Ü·Î ÇÏÀÚ. ¿©±â¼± ³» ¾ó±¼À» ´Þµ¢ÀÌ·Î ¸¸µé°í, Àß ¸Â´ø ±¸µÎ¸¦ ²Ë ³¢°Ô ¸¸µå´Â ³ªÆ®·ý°ú Àν¶¸°À¸·Î ÀÎÇÑ ¹°¸¸ÀÌ¶óµµ »©³»´Â ¹æ¹ýÀ» »ý°¢ÇØ º¸ÀÚ. ´Ü, ÀÌ°Ç Ã¼Áö¹æÀ» »©´Â ¹ýÀÌ ¾Æ´Ï°í ±â´Ù¸®¸é ¾îÂ÷ÇÇ ºüÁú ¹°À» »çÁ¤»ó ÇÏ·çÀÌÆ² ÀÏÂï »©´Â Àӽú¯ÅëÀ̶ó´Â °É ¸í½ÉÇÏÀÚ.
![]() * ¿îµ¿À¸·Î ¶¡ »©±â : ¶¡À» ¸¹ÀÌ È기´Ù°í üÁö¹æÀÌ ´õ ºüÁöÁö´Â ¾ÊÁö¸¸ ¹°À» »«´Ù´Â ¸é¿¡ À־ ȿ°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¿îµ¿À¸·Î ¶¡À» »©¸é ´ýÀ¸·Î ±Û¸®ÄÚ°Õµµ ¾î´À Á¤µµ ºüÁø´Ù. À̶§ ¸Í¹°Àº ÃæºÐÈ÷ ¸¶½ÃÀÚ.
* »ç¿ì³ª : »ç¿ì³ª¿¡¼ ¶¡À» Âß »©¸é Ç÷¾×¼øÈ¯ÀÌ ÃËÁøµÇ¸é¼ ¿°ºÐ°ú ¹°ÀÌ µ¿½Ã¿¡ ºüÁø´Ù. ÀϺδ ÀÌ°É »ì ºüÁ³´Ù°í ¿ÀÇØÇÏÁö¸¸, ¹°ÀÌ »ßÁ³À» »Ó üÁö¹æÀÌ ºüÁø °Ç ¾Æ´Ï´Ï ¿ÀÇØÇØ¼± ¾È µÈ´Ù. ¿îµ¿°ú ´Þ¸® ±Û¸®ÄÚ°ÕÀÌ Ãß°¡·Î ºüÁö´Â È¿°úµµ ±â´ëÇÏ±â ¾î·Æ´Ù. (Æí¾ÈÈ÷ ¾É¾Æ¼ ¹° »©´Ï ÀÌ Á¤µµ´Â °¨¼öÇÒ ¼ö¹Û¿¡) ´Ü, ¶¡ »°´Ù°í ¿°ºÐ ¸¹Àº ¹Ì¿ª±¹À̳ª ´Þ´ÞÇÑ ½ÄÇý¸¦ µéÀÌŰ¸é ¸»Â¯ µµ·ç¹¬ÀÌ´Ï ¸Í¹° À̿ܿ¡´Â ¸¶½Ã¸é ¾È µÈ´Ù.
* ¼öºÐ ¹èÃâÀ» ÃËÁøÇÏ´Â À½½Ä : ¹Ù³ª³ª, °³¶Äá, ÆÏ, ´ÄÀº È£¹Ú, ´ÜÈ£¹Ú µîÀÌ Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö¸¸ ´ÙÀÌ¾îÆ® ÁßÀ̶ó¸é ź¼öȹ°ÀÌ ¸¹Àº °Ô ÈìÀÌ´Ù. ź¼öȹ°ÀÌ ÀûÀº Å丶Åä¿Í ¿ÀÀ̵µ ÀÌ´¢ È¿´ÉÀÌ ÀÖÀ¸´Ï ÀÌÂÊÀ» ÅÃÇÏÀÚ. ¿Á¼ö¼ö ¼ö¿°Â÷°¡ ÁÁ´Ù´Â ¸»µµ ÀÖÁö¸¸ À½·á·Î ÆÈ¸®´Â ¾×»óÂ÷¿¡¼´Â ÇÔ·®ÀÌ Àû¾î ÀÌ´¢ È¿´ÉÀº ±â´ëÇÏ±â ¾î·Æ´Ù. Ä¿Çǵµ Ä«ÆäÀο¡ ¾à°£ÀÇ ÀÌ´¢ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ´Ü, ÀÌ´¢ ½ÄǰµéÀº ½ÅÀåÁúȯ µî ³»°úÀûÀÎ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Ù¸é ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
* Àúź¼ö ½Ä´Ü : ¾Õ¼ Àû¾úµíÀÌ Àν¶¸°°ú ¿°ºÐÀ» ÁÙ¿©¾ß ¹°ÀÌ »¡¸® ºüÁø´Ù. ´Ü¹éÁú ½Äǰµµ ¼öºÐÀ» ¹Ð¾î³»´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ °ú½ÄÀ» Çß´Ù¸é ±× ´ÙÀ½ ½Ä»ç´Â Àúź¼ö, °í´Ü¹é ½Ä´ÜÀÌ ¼öºÐÀ» »©´Â µ¥ À¯¸®ÇÏ´Ù. ÇѵΠ³¢ Á¤µµ´Â ¹ä, »§, ±¹¼ö·ùº¸´Ù´Â Å丶Åä, ´Þ°¿, ¿ìÀ¯ µîÀ¸·Î ÃÖ´ëÇÑ Åº¼öȹ°À» Á¦ÇÑÇØ º¸ÀÚ.
![]() * ¹° ¸¹ÀÌ ¸Ô±â(!!!) : À§ÀÇ ³»¿ëµé¿¡¼ ¸Í¹°À» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¶ó´Â ³»¿ëÀÌ ÀÌ»óÇÏ°Ô µé·ÈÀ» ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¹°À» »©¾ß Çϴµ¥ ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¶ó´Ï?
ÀÌ»óÇÏ°Ô µé¸±Áö ¸ô¶óµµ »ç½ÇÀÌ´Ù. ¸öÀº ÀÏÁ¤·® ÀÌ»óÀÇ ¼öºÐÀ» º¸À¯ÇÏÁö ¾ÊÀ¸·Á ÇÑ´Ù. °úµµÇÏ°Ô ¸¶½Å ¹°À» ¼Òº¯À̳ª ¶¡À¸·Î ³»º¸³»¸é ³ªÆ®·ý µî ¿°·ùµµ ÇÔ²² ºüÁø´Ù. ¿°·ù°¡ ¸ÕÀú ºüÁö¸é ºÎÁ¾À¸·Î µé¾î¾ÉÀº ¹°µµ µÚµû¶ó ºüÁø´Ù. Áï ¹°·Î ¹°À» »«´Ù. ÀÌ·± ÀÌÀ¯·Î °èü¸¦ ¾ÕµÐ ¿îµ¿¼±¼öµéµµ 2~3ÀÏ Àü ¾ÆÁÖ ¸¹Àº ¾çÀÇ ¹°À» ¸Ô¾î ¼öºÐÀ» »©±âµµ ÇÑ´Ù. ¹° »«´Ù°í °¥ÁõÀ» ÂüÀ» ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù. ´Ü, ³Ê¹« ¸¹Àº ¹°À» ¸¶¼Ì´Ù°¡ ÀüÇØÁú ±ÕÇüÀÌ ¹«³ÊÁö´Â ¡®¹° Áßµ¶¡¯ÀÌ ¿ÀÁö´Â ¾Ê°Ô ÁÖÀÇÇÏÀÚ.
|